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Istituzione Fondazione L.Bonduelle
Clienti:
Fondazione Bonduelle
Obiettivi
L’obiettivo è la creazione di un’organizzazione senza scopo di lucro che si occupi di promuovere l'utilità pubblica delle verdure, mettendo al servizio della collettività i loro benefici.
La Fondazione intende far evolvere in maniera duratura i comportamenti alimentari, impegnandosi a introdurre in maniera utile, tangibile e originale le verdure nell'alimentazione quotidiana e favorendo l'adozione concreta di buone abitudini alimentari.
Target
Famiglie
Opinion Leaders
Opinion Makers
Azioni
Messa a punto di tutte le procedure tecnico legali amministrative per la costituzione,
in Italia, della Fondation Louis Bonduelle, che prende il nome dal co-fondatore dell'omonima
azienda avente quali obiettivi specifici:
Strategia
Per raggiungere questi obiettivi istituzionali, la Fondazione L.Bonduelle si impegna a:
- informare ed educare: producendo e diffondendo informazioni al fine di favorire l’approccio alle verdure e i giusti comportamenti alimentari. Le informazioni sono fruibili dal grande pubblico in modo interattivo grazie al sito internet www.fondazionebonduelle.org;
- sostenere la ricerca: incoraggiando la ricerca scientifica (medica, nutrizionale, sociologica e agronomica) al fine di approfondire la conoscenza sulle verdure e meglio valutarne i benefici sulla salute.
- agire sul territorio: realizzando attività concrete, in linea con le tendenze di consumo attuali, al fine di rendere le verdure più “attraenti” (presso i bambini, gli adolescenti, gli adulti e le persone della terza età).
Azioni
Progetti territoriali realizzati dalla Fondazione L.Bonduelle
Sin dalla sua nascita Fondazione L.Bonduelle ha sostenuto attivamente campagne e attività rivolte alla sana e corretta alimentazione.
La prima iniziativa territoriale di educazione alimentare è stata il Progetto Scuola “Amici per la Tavola - Alla scoperta della corretta alimentazione”. Il progetto ha coinvolto nel 2005 e nel 2006 circa 1.500 bambini dai 6 ai 10 anni di 70 scuole elementari di Milano e provincia e oltre 700 bambini delle scuole elementari di Napoli.
Basato su diverse attività ludico-educative e sulla diffusione nelle scuole di materiali pedagogici ad hoc, “Amici per la Tavola - Alla scoperta della corretta alimentazione” ha permesso agli esperti della Fondazione di monitorare le abitudini alimentari e la conoscenza delle verdure nei bambini coinvolti prima e al termine del percorso educativo.
A progetto concluso, ad esempio, ben 7 alunni napoletani su 10 hanno riconsiderato alimenti prima “snobbati” come le verdure e la frutta, mentre quasi il 100% del campione è diventato consapevole dell’importanza di non spiluccare qua e là fuori dai pasti.
L’impegno della Fondazione L.Bonduelle in Italia s’inserisce inoltre nel novero delle iniziative pubbliche e private volte a favorire la diffusione di abitudini e comportamenti alimentari corretti e salutari. Tra le manifestazioni più importanti c’è la partecipazione nell’autunno del 2007 al convegno “Mangiare Bene per Vivere Meglio”, organizzato da Repubblica Salute e Somedia a Roma.
La Fondazione sostiene concretamente e finanziariamente
enti e istituzioni in linea con i suoi principi e valori.
L’importanza di promuovere comportamenti alimentari corretti… a partire dall’infanzia
L'importanza sociale di promuovere a tutti i livelli una maggior consapevolezza dei benefici per la salute e il benessere legati al consumo giornaliero di frutta e verdura è resa evidente dai dati diffusi dall'ISTAT sull'incremento percentuale dei soggetti in sovrappeso od obesi nella popolazione italiana.
Il 33,1% della popolazione, infatti, risulta in sovrappeso (41% uomini, 25,7% donne) e il 9,7% degli italiani rientra nella categoria degli obesi (9,5% uomini, 9,9% donne). I dati più preoccupanti, in prospettiva, sono quelli relativi all'infanzia: il 4% dei bambini italiani risulta obeso e il 20% si trova in condizioni di eccesso ponderale.
La cultura della corretta alimentazione, sostengono gli esperti, si impara proprio da bambini ed è per questo motivo che la Fondazione L.Bonduelle ha privilegiato la diffusione dei principi di un’alimentazione equilibrata presso i bambini in età scolare.
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